Queste due torte le ho fatte per il compleanno di mia cugina. La prima è sue due piani: si tratta di una torta di pan di spagna con crema pasticcera.
La seconda è sempre una torta di pan di spagna farcita con mousse al cioccolato e gocce di cioccolato fondente. L'ispirazione per la torta mi è venuta dopo aver comprato il libro di Molly!!
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