giovedì 11 aprile 2013

Torta per la pensione

La seconda torta è un pan di spagna al cioccolato con bagna al latte e cioccolato e farcita con mousse al cioccolato fondente.
Questa torta è stata realizzata pensando soprattutto allo spirito di libertà e di rilassatezza che può venire all'annuncio della pensione (come si può anche notare dalla scritta "ed ora vacanza" scritta a caratteri cubitali sulla torta). Ho immaginato, quindi, la signora sdraita su un lettino in riva al mare mentre si rilassa ascoltando il suono delle onde!







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